Chile

Tinto, Carmenère, 2006

Vinícola: Santa Rita

Preço: R$ 26,00

Cor rubi violácea, ainda jovem. No início ainda um pouco fechado apareceu mais a madeira, mas com o tempo de oxigenação surgiram a pimenta, ameixa e toques vegetais, principalmente o pimentão, que achei até um pouco exagerado. Taninos presentes e ainda rústicos, mas com boa acidez, sem amargor, final redondo e com boa persistência.

Como é fácil de achar em supermercados, vou comprar outro e guardar por 1 ano ou 2 para ver sua evolução. Um bom vinho, ainda muito jovem, mas com boa estrura para melhorar na garrafa nesse período.

Onde/Quem/Qdo: casa do Fábio, eu, Van, Fábio e Helô, junho/2008.

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