África do Sul

Tinto, Pinotage, 2006

Vinícola:

Preço: R$ 29,00

Vejo muito esse sulafricano em supermercados e lojas especializadas por aqui e pensei: se fosse ruim não vendia tanto certo? Pois bem, comprei de curiosidade, principalmente por se tratar de uma uva que não conhecia.

Ele é feito da uva Pinotage, que é uma cepa nativa da África do Sul e resultado de um cruzamento genético da Pinot Noir e Cinsaut, também conhecida como Hermitage. Realmente nota-se muito a Pinot Noir nessa uva.

Tem uma cor rubi, de média intensidade e na taça deixa muitas lágrimas finas e rápidas, denunciando os seus 14% de álcool. Os aromas a princípio foram prejudicados por todo esse álcool, mas com o tempo apareceram frutas maduras, ameixa e um toque de defumado. Na boca um vinho de corpo médio e taninos pouco aparentes.

Um vinho sem grandes pretensões, mas bom para variar de vez em quando e acompanhar carnes vermelhas.

Onde/Quem/Qdo: em casa, eu, Van, junho/2008.

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