bodegadelfindelmundo-pinotnoir-2006Argentina

Tinto, Pinot Noir, 2006

Vinícola: Bodega Del Fin Del Mundo

Preço: R$ 50,00

Sou um fã declarado dessa vinícola. Gosto do conjunto: dos rótulos difentes que usam em todas as suas linhas, da forma como descrevem os vinhos em seus rótulos (parecem poemas) e lógico, o mais importante, do vinho. Recentemente escrevi sobre um rosé excelente deles.

Esse pinot noir 100%, tem uma linda cor rubi indo para o granada de média itensidade. Um vinho “chorão”, devido aos seus 14% de álcool. Os aromas são complexos revelando inicialmente a fruta como cereja, figo em calda, especiarias e depois de algum tempo aberto, o chocolate e um toque de tostado. A ótima acidez o deixa fresco na boca e o álcool é totalmente integrado ao conjunto. Os taninos são finos e aveludados, tem corpo médio, média persistência e deixa uma certa doçura na boca.

Ótimo pinot noir do novo mundo.

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