Itália

Tinto, Nero D´Avola, 2006

Vinícola: Cantine Fina

Beber vinho à vezes é viver uma aventura diária, bem no estilo Indiana Jones. Estamos sempre seguindo uma dica, uma pista, um mapa que pode te levar a um tesouro escondido ou à um precipício. Mas calma! Não foi o caso desse italiano, ou quase.

Eu queria comprar um italiano diferente para levar a um jantar com a Vanessa e por indicação do Walter da Excelência, comprei esse nero d´avola, feito na Sicília. Tem cor rubi de média intensidade, aromas de fruta vermelha fresca, defumado e um toque típico de vinho do porto. Na boca tem copo médio, adocicado, boa acidez, taninos presentes mas finos, final longo e persistente. Seus 14% alcool o deixaram um pouco quente na boca. Uma experiência diferente.

O inusitado mesmo, está no site do produtor. Na seção “storia di una famiglia”, tem várias fotos dos membros da família, no melhor estilo “catálogo de coleção primavera/verão”.

Ah esses italianos…

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