tinto-da-anfora-2006

O Tinto da Ânfora, esse belo vinho tinto Alentejano, conheci numa degustação promovida há um bom tempo aqui em Campinas. Na ocasião, foram apresentados todos os vinhos da Bacalhôa, inclusive os top de linha, mas o que me chamou a atenção foi esse, por sua tipicidade e acabei virando fã!

É um corte bacana de 50% de Aragonês,  30% de Touriga Nacional, 10% de Tricadeira e um toque de 5% de Cabernet Sauvignon. Essa mistura resulta num vinho muito leve e sedutor. Tem um cor rubi bem clara, translúcida, aromas de couro, terra molhada, fruta vermelha fresca (cereja), tostado e um toque animal. Ótima acidez confirmando a vocação gastronônica dos vinhos portugueses, rtrogosto frutado, taninos presentes mas finos e boa persistência. Mesmo com 14% de álcool, não se nota.

Um vinho muito bem feito e de ótimo custo-benefício.

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