Ok, eu sei que provavelmente você nem liga para vinho rosé, mas eu acho que você deveria rever seus conceitos. Os vinhos rosés, assim como os vinhos brancos, são verdadeiros coringas e vão bem desde a entrada até o prato principal.

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Nas lojas você encontra rosé de vários tipos, desde os mais leves e florais só para acompanhar um bom papo, até os mais densos e potentes que vão bem os pratos, ou seja, dá pra você fazer uma refeição completa só com vinho rosé. Além disso, as cores são encantadoras e vão deixar sua mesa ainda mais bonita.

Se você ainda não se convenceu que pode viver só de rosé, dê uma chance a esse vinho cheio de charme. Recomendo que você inclua pelo menos um na sua lista de final de ano. Tenho certeza que vai fazer muito sucesso.

Abaixo selecionei alguns bem bons:

  • Costaripa Rosamara Rosé 2011
    premiado rosé italiano, potente que vale provar
  • Montepulciano D’Abbruzzo Rosé Cerasuolo
    outro rosé diferente perfeito para acompanhar os pratos da ceia
  • Domaine de Saint Ser Cuvée Prestige
    levíssimo e floral como todo rosé elegante da Provence
  • Feudo Maccari IGT Nero d’Avola Rosé
    leve e floral, é um dos melhores que provei este ano. Deviam vender em galões de 20 litros! 🙂

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