Estive na casa de meu amigo Emerson esta semana e mais uma vez me presenteou com comida e bebida da melhor qualidade. Já que o tema era carne, então vamos de tinto argentino!
O contra-filé alto e suculento grelhou lentamente por fora e depois foi ao forno rapidamente para terminar o cozimento. Para acompanhar a carne, preparou batatas cozidas, salpicadas com páprica e queijo ralado ao forno.
Um ótimo Catena Malbec 2007 fechou com chave de ouro.
Tudo isso numa quinta-feira como outra qualquer.
Pra quê mais não?
Covardia, é de deixar com agua na boca, Contra-file alto, hum!!!!!!!!!! que delicia e para acompanhar Catena Malbec!!!!!!!!!!, sem comentarios
Cara, Vcs capricharam… Acho que encontramos o churrasqueiro para abrirmos aqueles Malbec’s…
Forte Abraço!
Tem horas que tenho tanta pena de você, amigo (rssssss)
eu sei meu caro…
a vida tem momentos difíceis mesmo.
rsss..