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Neste final de semana fui à casa do meu amigo Cristiano e resolvemos abrir uns vinhos, assim sem pensar muito, simplesmente puxar da adega e abrir. O Cristano, generoso como sempre, abriu um Glaetzer Wallace, um vinho australiano que gosto … Continue lendo
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Nesse domingão chuvoso e preguiçoso, resolvi abrir esse australiano, o Peter Lehmann Cabernet Sauvignon. Ele é feito na região de Barossa, uma das regiões mais importantes na produção de vinho deste país. Esse vinho não passou por barricas de carvalho, apenas … Continue lendo
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Conheci esse vinho há uns 3 anos numa feira de vinho em Campinas e gostei muito. Tanto que saí de lá e comprei umas garrafas. Ano passado comprei outra numa promoção da Zahil e guardei. Abri há poucos dias e … Continue lendo
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Austrália Branco, Chardonnay, 2004 Vinícola: Yering Station Mais um chardonnay, mas agora australiano, de um produtor que já falei por aqui e achei ótimo. Para dizer a verdade, eu estava um pouco desconfiado que ele ainda estaria “inteiro” por ser … Continue lendo
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Austrália Tinto, Syrah, 2006 Vinícola: Hope Estate Como segundo vinho, após o excelente rosé, escolhemos para acompanhar o prato esse syrah australiano. Visualmente um vinho rubi violáceo escuro. Aromas de ameixa preta e pimenta, além do toque de chocolate. Passa … Continue lendo
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Austrália Tinto, Syrah, Cabernet , 2004 Vinícola: Wakefield Wines Preço: R$ 50,00 Estava vasculhando a adega do Armazém Gourmet outro dia e vi esse Wakefield. Gosto muito dessa vinícola australiana e já falei de outro vinho deles aqui. Esse é … Continue lendo
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Austrália Tinto, Shiraz e Cabernet Sauvignon, 2004 Vinícola: Bleasdale Preço: R$ 32,00 Esse é o 28.o vinho selecionado para a Confraria Brasileira de Enoblogs. Quem escolheu o vinho deste mês, foi a Ivânia do blog I Vini Vinhos. Como foi … Continue lendo
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Austrália Branco, Semillon, Chardonnay, Verdelho, 2007 Vinícola: Heartland Wines Preço: R$ 35,00 Bebi esse australiano outro dia aqui em casa com a Vanessa e não sei porquê, encanei que esse vinho seria mais encorpado, mas engano meu – levíssimo! Ele … Continue lendo
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Austrália Tinto, Cabernet Sauvignon, Shiraz, Grenache, 2005 Vinícola: Heartland Wines Preço: R$ 45,00 Esse australiano bebi dias desses em casa, na companhia de meu amigo de taça, o Eduardo. Fizemos a bobagem de beber esse, logo depois do excelente Andeluna, … Continue lendo
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Austrália Tinto, Syrah, Viognier, 2004 Vinícola: Yering Station Preço: R$ 60,00 Esse comprei também na Terroir junto com um português que relatei aqui. Como estava ensaiando para bebê-lo, achei uma boa desculpa: resolvi levá-lo para passear no jantar de encerramento … Continue lendo
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Austrália Tinto, Syrah, 2006 Vinícola: Westend Estate Preço: R$ 38,00 Esse autraliano experimentei recentemente num almoço no Outback para acompanhar um Rockhampton Rib-Eye, o filé delicioso que servem por lá. Um visual bem limpo, brilhante e uma cor violácea muito … Continue lendo
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Austrália Tinto, Cabernet Sauvignon, 2004 Vinícola: Wakefield Wines A primeira vez que experimentei um vinho dessa vinícola foi numa ocasião em que eu estava bisbilhotando os vinhos da adega da loja Empório D´Gusta aqui em Campinas. O simpático Silvio que … Continue lendo