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A visita à vinícola Almaúnica foi uma das mais aguardadas por mim. Coincidentemente, na semana anterior à viagem, fui ao stand deles na Expovinis e conversei sobre esse projeto com o pai da criança, o enólogo Marcio Brandelli. Com apenas … Continue lendo
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Esse é um 100% chardonnay da Casa Valduga, mais um grande vinho branco brasileiro, aliás assim como os espumantes, os vinhos brancos também tem se saído muito no Brasil. Um vinho de linda e intensa cor dourada brilhante e como … Continue lendo
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A marselan é uma uva que produz vinhos bem diferentes, daqueles que você pára pra pensar 1 minuto antes de emitir uma opinião. Não tem aquele aroma de fruta vermelha óbvia, ou aquele excesso de madeira não. Um vinho escuro, … Continue lendo
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Brasil Tinto, Merlot, Cabernet Sauvignon, Tannat, Cabernet Franc, 2005 Vinícola: Lidio Carraro Preço: R$ 90,00 Já falei da Lidio Carraro por aqui, numa degustação com os vinhos da linha Reserva da Serra. Bons vinhos, dentro de sua faixa de preço. … Continue lendo
Brasil Tinto, Pinot Noir, 2005 Vinícola: Salton Preço: R$ 45,00 No verão os vinhos da uva pinot noir são uma boa pedida para aqueles que não dispensam um vinho tinto. São leves, taninos muito aveludados e podem ser bebidos a … Continue lendo
Após a orgia gastronômica de final de ano, nada melhor que uma comidinha leve com um bom vinho. Assim foi essa ótima harmonização – um bacalhau macio com batatas gratinadas, acompanhado por um surpreendente chardonnay brasileiro, o Cordilheira de Santana … Continue lendo
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Hoje eu e Vanessa, abrimos esse excelente espumante nacional, para comemorar nossos 6 anos, leves e felizes de casados. Escolhi esse espumante, não só pela sua qualidade indiscutível, mas pelas ótimas lembranças que ele traz, na companhia de tantos amigos … Continue lendo
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No final de Agosto, tive a felicidade de participar da primeira degustação promovida pelo meu confrade e amigo Cristiano Orlandi, do blog Vivendo Vinhos. O evento aconteceu no Restaurante Via Vino, em Vinhedo, e contamos com a companhia do Antonio, … Continue lendo
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Apesar do brasileiro de forma geral, ainda não seja muito receptivo aos vinhos brancos, acredito que nosso país tem uma grande vocação para produzir esse vinhos, visto os ótimos resultados que temos conseguido com nossos espumantes. A Salton, por exemplo, … Continue lendo
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Brasil Tinto, Cabernet Franc, 2005 Vinícola: Casa Valduga Esse é o 32.o vinho selecionado pela Confraria Brasileira de Enoblogs. Neste mês, quem indicou o vinho, foi nosso confrade e fundador da confraria, Gil Mesquita do enoblog Vinho para Todos. Desta … Continue lendo
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Brasil Tinto, Merlot, 2005 Vinícola: Pizzato Esse é o 31.o vinho selecionado para a Confraria Brasileira de Enoblogs. Quem indicou o vinho deste mês de Junho, foram os confrades Cláudio e Rafaela, do enoblog Le Vin au Blog. Depois da … Continue lendo
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Brasil Tinto, Gamay, 2009 Vinícola: Miolo Esse é o 29.o vinho selecionado para a Confraria Brasileira de Enoblogs. Quemindicou o vinho deste mês, foi o confrade Marcus, do enoblog Azpilicueta. Aproveitando, quero me desculpar com os demais confrades, pois nos … Continue lendo