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E mais um vinho para o último tema da Confraria Brasileira de Enoblogs de 2010 na mesa. Esse aliás é especial, porque o confrade Silvestre do blog Vivendo a Vida, que além do espumante para o fim do ano que … Continue lendo
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Semana passada tive o privilégio e a alegria de participar de uma degustação muito especial dos Borgonhas artesanais e biodinâmicos do Domaine Ballorin et F. Essas verdadeiras jóias, nascem das mãos de Giles Ballorin, um produtor que conhece e respeita … Continue lendo
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Semana passada, eu e Vanessa participamos de uma degustação de grandes vinhos. A convite da Excelência Vinhos, que representa a Mercovino aqui em Campinas, fomos apresentados primeiramente à Canard Duchêne, um vinícola que produz seus champagnes desde 1868 e fica … Continue lendo
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Essa foi uma ótima noite que passamos na companhia do Cristiano (Vivendo Vinhos) e de nossas “respectivas”, na casa de nosso confrade Jean (O Tanino) e Gabi. Estivemos lá para fazer o que mais gostamos: comer, beber, conversar e dar … Continue lendo
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França Tinto, Carignan, 2006 Vinícola: – Preço: R$ 38,00 Este é mais um da saga das uvas desconhecidas. Estava na Vintage Vinhos, escolhendo coisas diferentes, quando o atendente me falou desse francês feito da uva Carignan. Segundo minhas pesquisas por … Continue lendo
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França Tinto, Malbec, Merlot, 2005 Vinícola: Jean Jean Esse diferente francês, ganhei no meu aniversário dos meus colegas na empresa. É um interessante corte de malbec e merlot. Diferente dos frutados malbecs sulamericanos, esse é sutil. Tem uma cor rubi … Continue lendo
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França Branco, Grenache Blanc, 2005 Vinícola: Cave de L´Ormanine Preço: R$ 40,00 Como sempre procurando por uvas e regiões diferentes, achei esse francês na Vintage Vinhos, feito 100% da uva Grenache Blanc. Pelo que pesquisei, Grenache Blanc é uma uva … Continue lendo
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França Tinto, 85% Grenache, 15% Syrah, 2006 Vinícola: Pierre Amadieu Taí outro benefício do vinho: se você tem um companheiro(a) que adora vinhos, nunca mais terá aquele velho problema de escolher um presente para esta ou aquela ocasião. Basta ir … Continue lendo