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Nada como abrir um vinho no meio da semana e se surpreender. Esse é o Zisola, um vinho produzido na Sicilia pela família Mazzei. Feito 100% da uva nero d’avola, passa 10 meses em barricas de carvalho, o que deu … Continue lendo
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Mais um siciliano por aqui que bebi com a Vanessa em um jantar no aconchegante La Campagna. É produzido pela Cantina Pellegrino, a mesma dos famosos vinhos de sobremesa Passito de Pantelleria. Esse tinto é um corte das uvas nero … Continue lendo
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Esse italiano foi indicado pelo nosso amigo sommelier Diego no dia em que estivemos no Restaurante Olivetto. A escolha foi feita pelos diferenciais do vinho – pra começar a uva de que ele é feito chama-se Nerello Mascalese. Segundo o … Continue lendo
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Semana passada, eu e Vanessa participamos de uma degustação de grandes vinhos. A convite da Excelência Vinhos, que representa a Mercovino aqui em Campinas, fomos apresentados primeiramente à Canard Duchêne, um vinícola que produz seus champagnes desde 1868 e fica … Continue lendo
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Itália Branco, Grillo, 2008 Vinícola: Casa Girelli Ando procurando vinhos de uvas e cortes diferentes, pra sair das tradicionais de chardonnay, cabernet, malbec, etc. Beber sempre mais do mesmo, dá aquela sensação de pegar a garrafa e já saber o … Continue lendo
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Itália Tinto, Merlot, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, 2007 Vinícola: Talenti Não é muito fácil achar bons vinhos italianos a preços acessíveis, mas esse definitivamente é uma exceção. Esse vem da região da Toscana, mais precisamente do sul de Montancino, berço … Continue lendo
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Itália Tinto, 60% Syrah, 30% Sangiovese e 10% Merlot, 2006 Vinícola: I Giusti & Zanza Esse toscano bebemos outro dia na companhia dos infalíveis Emerson e Anna. E quando o assunto é Itália então, nem se fala! O Nemorino é … Continue lendo
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Itália Tinto, Nero D´Avola, 2006 Vinícola: Cantine Fina Beber vinho à vezes é viver uma aventura diária, bem no estilo Indiana Jones. Estamos sempre seguindo uma dica, uma pista, um mapa que pode te levar a um tesouro escondido ou … Continue lendo
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Itália Tinto, Montepulciano d’Abruzzo, 2007 Vinícola: Farnese Preço: R$ 39,00 Esse é um simpático italiano que a Vanessa comprou no Armazém Gourmet. Produzido pela Farnese, a mesma que faz o excelente Edizione, esse é um vinho de linha básica deles. … Continue lendo
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Meu amigo Emerson sabe fazer pizza como ninguém. Ele faz a massa, faz o molho e a prepara cuidadosamente, entre um gole e outro de vinho. Eu como sempre, que me preocupo com o vinho, fico só no canto da … Continue lendo
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Itália Tinto, Merlot/Sangiovese, 2007 Vinícola: Cardeto Preço: R$ 35,00 Eu e Vanessa fomos dia desses conhecer o restaurante italiano La Campagna que fica no Distrito de Joaquim Egídio, colado em Campinas. São especializados em pratos sicilianos e a carta de … Continue lendo
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Itália Branco, Pinot Grigio, 2007 Vinícola: Allegrini Preço: R$ 39,00 Gosto bastante dos vinhos brancos e como estava querendo variar, pedi uma opinião para o pessoal bacana da Grand Cru, aqui de Campinas. Me indicaram esse varietal da uva Pinot … Continue lendo