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Esse mês da Confraria Brasileira de Enoblogs foi tenso. O nosso confrade Claudio do blog Le vin au Blog deu uma missão diferente para a CBE: “Escolher um vinho inusitado. Quanto mais diferente, incomum, curioso e pitoresco melhor.” Fui lá novamente … Continue lendo
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Na mesma noite na casa do Cristiano, em que ele abriu o Wallace, levei um argentino que estava na minha adega há algum tempo pedindo para ser aberto, o Cuvelier Los Andes Coléccion 2007. Noite agradável, papo bom, você sabe, a … Continue lendo
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Neste final de semana fui à casa do meu amigo Cristiano e resolvemos abrir uns vinhos, assim sem pensar muito, simplesmente puxar da adega e abrir. O Cristano, generoso como sempre, abriu um Glaetzer Wallace, um vinho australiano que gosto … Continue lendo
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Nesse domingão chuvoso e preguiçoso, resolvi abrir esse australiano, o Peter Lehmann Cabernet Sauvignon. Ele é feito na região de Barossa, uma das regiões mais importantes na produção de vinho deste país. Esse vinho não passou por barricas de carvalho, apenas … Continue lendo
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Nada como abrir um vinho no meio da semana e se surpreender. Esse é o Zisola, um vinho produzido na Sicilia pela família Mazzei. Feito 100% da uva nero d’avola, passa 10 meses em barricas de carvalho, o que deu … Continue lendo
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E mais um vinho para o último tema da Confraria Brasileira de Enoblogs de 2010 na mesa. Esse aliás é especial, porque o confrade Silvestre do blog Vivendo a Vida, que além do espumante para o fim do ano que … Continue lendo
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Mais um siciliano por aqui que bebi com a Vanessa em um jantar no aconchegante La Campagna. É produzido pela Cantina Pellegrino, a mesma dos famosos vinhos de sobremesa Passito de Pantelleria. Esse tinto é um corte das uvas nero … Continue lendo
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Esse é o Chaminé, produzido pela Cortes de Cima, vinícola situada na região do Alentejo, Portugal. Um vinho de rótulo inconfundível e muito bem resolvido, que vejo sempre nas prateleiras, mas nunca havia provado. Resolvi então experimentar o Chaminé, que … Continue lendo
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Toda vez que eu abría minha adega, esse syrah acenava pra mim e pensando agora como é bom, não sei porque demorei tanto para abrí-lo. Talvez por que bebo bem menos syrah do que deveria, mas o fato é que … Continue lendo
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A marselan é uma uva que produz vinhos bem diferentes, daqueles que você pára pra pensar 1 minuto antes de emitir uma opinião. Não tem aquele aroma de fruta vermelha óbvia, ou aquele excesso de madeira não. Um vinho escuro, … Continue lendo
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Brasil Tinto, Merlot, Cabernet Sauvignon, Tannat, Cabernet Franc, 2005 Vinícola: Lidio Carraro Preço: R$ 90,00 Já falei da Lidio Carraro por aqui, numa degustação com os vinhos da linha Reserva da Serra. Bons vinhos, dentro de sua faixa de preço. … Continue lendo
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Uruguai Tinto, Cabernet Sauvignon, Tannat, 2007 Vinícola: Viñedo de Los Vientos Preço: R$ 38,00 Os vinhos uruguaios que falo por aqui são poucos, mas são sempre bons, felizmente. Esse veio através da Sociedade da Mesa e é um corte de … Continue lendo