Diário de Baco

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Loureiro Muros Antigos Vinho Verde 2010

23 Oct ’11
muros-antigos.-2010 © 2011 Alexandre. All rights reserved.

Esse é mais um português que o amigo João Felipe nos serviu no almoço recente em sua casa. Aquele vinho típico para se servir de entrada, receber bem os amigos e acompanhar uns petiscos leves e patês. É um vinho … Continue lendo →

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Gosta de vinhos orgânicos? Conheça um espumante, um branco e um rosé.

21 Oct ’11
jb-espumante-rose © 2011 Alexandre. All rights reserved.

Já escrevi sobre um vinho desse excelente produtor argentino, Domaine Jean Bousquet, um cabernet sauvignon de sua linha básica, que me impressionou de cara. Recentemente experimentei os outros rótulos da vinícola, apresentados pelo gerente comercial Labid Lameri e a importadora Abflug … Continue lendo →

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Os bons e diferenciados vinhos uruguaios da Marichal.

18 Oct ’11
Juan Andrés Marichal, Daniel Perches e eu © 2011 Alexandre. All rights reserved.

Bebo muito pouco vinho uruguaio, confesso. Talvez seja uma questão de hábito, já que no Brasil ainda haja pouca oferta, o que gera pouca demanda, que gera pouca oferta e por aí vai. E são bons vinhos! Aqui em Campinas, … Continue lendo →

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É tempo de rosé! Familia Gascón Rosé 2011

17 Oct ’11
familia-gascon-rose © 2011 Alexandre. All rights reserved.

Estamos na primavera, e, sorrateiro, o calor começa a dar as caras com mais intensidade. Calor é sinônimo de preguiça, pouca roupa e claro, de vinhos mais leves, como um bom rosé. Esse é um bem bom e barato, o Familia … Continue lendo →

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Viña Herminia Tempranillo 2006

10 Oct ’11
vina-herminia-2006 © 2011 Alexandre. All rights reserved.

Esse espanhol comprei totalmente no risco. Não sabia nada do produtor, nada do vinho, só sabia que queria beber um bom tempranillo espanhol. Esse, em particular, passa apenas 3 meses em barrica, nada complexo. Abrimos em um dia qualquer no … Continue lendo →

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Visita a Vinícola Trivento

4 Oct ’11
tri-15 copy © 2011 Alexandre. All rights reserved.

Aproveitando a viagem que fiz a Mendoza, junto com o amigo Daniel Perches, para realizar mais um projeto para o Winebar, aproveitamos os dias para visitar algumas vinícolas por lá. A primeira que visitamos foi a Vinícola Trivento, pertencente ao … Continue lendo →

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RAR Collezione Viognier 2010 #cbe

2 Oct ’11
rar-viognier © 2011 Alexandre. All rights reserved.

Depois de um mês inteiro criando o Guia do Diablo, com meu amigo Daniel Peches, voltamos às atividades normais aqui no blog. Uma experiência incrível, diga-se de passagem. Aprendi muito. Voltando para nosso cafofo, hoje é dia de comentar o … Continue lendo →

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Criando o Guia do Diablo

4 Sep ’11
guia-do-diablo © 2011 Alexandre. All rights reserved.

Esse blog anda meio parado, mas é por um bom motivo – eu e o meu amigo Daniel Perches, do blog Vinhos de Corte, fomos escolhidos pelo próprio Diablo (aquele do Casillero do Diablo, lembra?), para criar um guia muito … Continue lendo →

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Assista e participe HOJE do Winebar com Suzana Balbo

29 Aug ’11

Hoje tem mais um evento sensacional no Winebar com a presença de uma das mais importantes enólogas argentinas, Susana Balbo. Será um bate-papo muito interessante onde degustaremos com ela o vinho Essential, um corte de cabernet e malbec, produzido pela … Continue lendo →

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Hoje tem WINEBAR com a Vinícola Basso

22 Aug ’11

Hoje teremos mais uma excelente oportunidade de degustar e saber um pouco mais sobre vinhos brasileiros. Às 20:00, no canal oficial de transmissão de degustações virtuais, o Winebar, será transmitido direto da Serra Gaúcha, a apresentação e degustação de dois … Continue lendo →

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Jean Bousquet Grande Reserva Malbec 2008

18 Aug ’11
jean-bousquet-grande-reserva-malbec © 2011 Alexandre. All rights reserved.

Provei esse malbec ontem no evento Tango & Vinho, promovido pela Wines of Argentina aqui em Campinas. Um evento bacana, apresentado pelo Marcelo Copello, em que ele “linkou” o vinho à cultura argentina, através da música. Se não fossem pelas … Continue lendo →

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Villa Giada Barbera D’asti Surì 2008

17 Aug ’11
suri-2008 © 2011 Alexandre. All rights reserved.

Esse vinho foi oferecido pelo meu amigo Emerson para acompanhar um bom ossobuco. Produzido na região do Piemonte, norte da Itália pela vinícola Villa Giada, é feito 100% da uva barbera d’asti, é um vinho tranquilo e facílimo de beber. … Continue lendo →

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